1. 鶏を水に入れて解凍する 2. 関節にはさみを入れて手で開く
「カパッ」っとはずれる
3. 手の関節も同様に手で開く 4. 胸を開く
5. 胸のまん中は骨がないので 6. 開いたところ
手で開ける
7. 胸肉を骨から取る 8. ささみをはずす 簡単に取れる
9. 解体完了！
